圣诞节吃什么食物 有哪些传统美食

圣诞节对于一些西方国家是特别重要的节日，人们会在圣诞的时候，欢庆节日的到来，也会准备各种特色的美食来庆祝节日的到来，那么圣诞节吃什食物呢?有哪些传统美食呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

圣诞节吃什么食物

烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。

熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

利用这些甜味酱，熏火腿可以与红酒成为完美的食用组合，一般选择果味稍浓口感丰富一些的红酒，来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。

圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。

三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人多以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。

圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。

圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

姜饼

德国最有名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。

小朋友们，圣诞节快到了。你决定怎么过圣诞节了吗?事实上，有几种传统食物你可以在圣诞节尝试。下面小编就来介绍一下。如果你有时间，你可以在圣诞晚会上试试。

烤火鸡

圣诞节的时候，餐桌上其实有很多种食物，但是一道熟悉的菜——烤火鸡，在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就不是圣诞大餐。

其实圣诞节吃火鸡最早来自每周。据说在1920年的圣诞节，大量来自英国的移民到达了美洲的普利茅斯山。那时候除了山里随处可见的火鸡，没有其他食物，所以他们只能烤火鸡过节。火鸡又大又肉，味道鲜美，胆固醇低，因此受到西方人的青睐，山大南街吃火鸡的传统一直延续着。

红酒

红酒是德国人圣诞节必喝的热饮之一。这是一种加热的红酒。然而，除了一般红酒的成分之外，一些制造商还带着一些不同的口味回家，如肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等。这样会有很多味道的变化。许多德国人会在平安夜午夜弥撒后马上喝一杯热的圣诞红酒来暖身，这是一种非常特别的饮料。

在西餐中，酒的确是不可或缺的，平时的饮食中也少不了他的身影，更别说圣诞节的大餐了。葡萄酒不仅鲜红如红宝石，会给餐桌增添几分浪漫，而且含有大量的维生素，可以暖胃，帮助皮肤补充维生素，促进血液循环，非常适合圣诞大餐。

烟熏火腿、圣诞三文鱼

在最早的时候，传统的圣诞大餐流行吃烤猪和火腿。因为在天主教国家眼里，猪象征着财富，无论是早期的烤猪火腿，还是后来的火鸡三文鱼，都是以肉为主。每天吃饭的那段时间，饿肚子往往是一件事，所以年底能享受一顿大肉大餐也是一件很幸福的事。

熏火腿是圣诞大餐的传统主菜。不仅吃起来方便，还能满足很多节日食客的需求，最重要的是剩下的也不怕了，因为熏火腿一般都会涂上一些含有天味的酱料，比如蜂蜜或者樱桃石榴酱。这些甜酱的使用，可以让红酒与烟熏火腿完美搭配食用，所以要选择果香略浓、口感更丰富的红酒来搭配烟熏火腿外层的甜腻口感。

三文鱼是圣诞餐桌上必做的一道菜，品种也非常丰富。用有用糖和盐汁浸泡3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。烟熏三文鱼和水煮三文鱼也有不同的风味。

这些是西方国家在圣诞节会选择的一些美味食物。也可以根据自己的爱好选择自己喜欢的食物。你不必选择这些食物。

1、圣诞节是西方重要的传统节日，在这天人们会享用丰盛的圣诞大餐，例如：烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼等等传统美食，不过国家和国家之间还是会有一点差别的。游途网

2、圣诞节的大餐就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样，在那些有着圣诞节传统的国家，人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐，与家人共享。

3、在西方圣诞节，最令人期待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞大餐，现在圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息，但是传统的圣诞美食依旧保留的非常完好。

4、其实在西方，只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐，其实所谓大餐只不过是比平时略显丰盛一点罢了，不过传统的圣诞节食物肯定是主角。

5、圣诞夜那天，西方国家的人们都会匆匆的赶回家中，一家人一起共进圣诞晚餐，品尝圣诞美食，然后一家人围坐在圣诞树的旁边，一起谈天说地，载歌载舞，用最欢快的气氛度过最重要的节日。

6、对于孩子们来说，最高兴的应该就是在床头放上一只长筒袜，然后静静等待圣诞老人给自己送来梦寐以求的圣诞礼物。