圣诞节吃什么食物？

圣诞节是西方传统的重大节日之一，与平安夜一样，它具有浓厚的宗教色彩和家庭感恩的氛围。而在这个节日里，围绕着食物的话题也如影随形。那么，圣诞节应该吃什么食物呢?下面，让我们一起来谈谈，哪些食物是圣诞节不可或缺的美食。

1. 火鸡(Turkey)

说到圣诞节的传统大餐，莫过于火鸡了。火鸡是美国传统的节日食物，因此每年圣诞节大餐都少不了它。在欧洲，火鸡则被称为圣诞节餐的代表之一，一只大火鸡可以让整个家庭聚在一起，共度欢乐的时光。

2. 圣诞布丁(Christmas Pudding)

圣诞布丁是一道来自英国的传统甜品，与圣诞树、圣诞袜一样，在英国家户普遍出现。它是由面粉、水果、面包屑等制成的蒸熟食品，切成薄片并配以加热的奶油、糖浆等食用。

3. 腊肉(Bacon)

在圣诞节，腊肉成为了一道必备的主料，不管是橱柜里过冷的陈年腊肉，还是烤开的热腊肉，都成为了圣诞节餐中不可或缺的食物。

4. 圆白菜(Brussels sprouts)

圆白菜是英国人在圣诞大餐中必备的蔬菜，它们有着很独特的味道和口感，与火鸡等肉类搭配也非常美味。而美国人则更喜欢将圆白菜腌制成甜酸味道的小菜，既可食用还可保存。

5. 水饺(Dumplings)

在圣诞节前夕，许多家庭都会亲手制作水饺，水饺的馅料、皮子形状不定，一如人们的祝福和心情。色香味俱佳的水饺，更是代表着家庭的团圆和温暖。

6. 蜜饯(Candies)

蜜饯在圣诞节也是非常受欢迎的食品之一。蜜饯包括了各种果干、糖果、坚果等，制作工艺繁琐，口感香甜，颜色也非常丰富，是圣诞节甜品中的佳品。

7. 欧洲香肠(Sausages)

在欧洲，每一个国家都有独特的香肠制作技艺，而圣诞节也是欧洲人的绝佳时机来表达自己家乡独特的风味。新鲜的欧洲香肠不仅口感极佳，而且具有丰富的肉香味，与火鸡等肉料搭配更是让人难以忘怀。

8. 奶油黄油(Butter)

快乐的节日里，美食自不会缺席。在圣诞节餐中，奶油黄油是一道不可或缺的佳品。它可以增添菜肴的浓郁味道，令人回味无穷。

9. 甜点(Desserts)

圣诞节不仅有主餐，还有丰富多样的甜点。从传统的圣诞派(Pies)到现代的各种蛋糕，这些美味甜点都是圣诞节必不可少的。其中，圣诞蛋糕是一道非常受欢迎的甜点。

总之，圣诞节是家庭和团聚的时刻，而食物是家庭和团聚的桥梁。不同的国家、不同的地区有着不同的圣诞节餐，但无论如何，传统和美食都是不可分割的。如果您在圣诞节时无法享受到这些美食，那么您就会错过这个节日的一部分。

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圣诞火鸡

很多人一提起西方的著名的美食，火鸡就是特殊的存在，而且每年到了感恩节和圣诞节，火鸡就是必备的，硕大的火鸡经过炭烤之后变得非常的肥美，吃火鸡也是一种很好的期盼。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

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杏仁布丁

除了吃火鸡，布丁也是必不可少的甜点，不过主要是欧洲的国家在吃布丁，都知道欧洲以面包甜品饮食为主，吃布丁也是为了来年有一个好的兆头。当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人

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姜饼

近年来最著名的圣诞食物莫过于姜饼了，很多人爱在圣诞的时候自己做一点姜饼，主要的原材料就是面粉和胡椒粉还有做曲奇饼干的原料。德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。

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玉米粥

玉米粥是美国圣诞节的饮食，主要是因为以前主要产玉米，而且玉米粥也是比较消化的食物，流传下来慢慢的变成习俗。圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。

圣诞节从最初的宗教节日，变为现在世界范围的大节，在这一天，吃顿大餐、互赠礼物、弄个红袜子等待圣诞老人什么的，成为了再平常不过的事。那么大家了解人们通常在圣诞节吃什么吗?

1.火鸡

圣诞节吃火鸡的习俗，已经三百多年的历史了。而从营养学的角度，火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，而且胆固醇含量低，所以，西方人喜欢吃火鸡也是很有道理的。在美国都是吃全鸡，将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。在英国一般会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。

2.圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

3.圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4.姜饼游途网

德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之，姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。